【糖質5g】カラフルビタミンサラダ

材料・調味料 [2人前]

    • パプリカ(輪切り)
    • 1/2個(約50g
    • レモンスライス
    • 4枚(約20g
    • ッキーニ(輪切り)
    • 1/2本(約60g
    • ミニトマト(輪切り)
    • 6個(約80g
    • サーモン(刺身用)
    • 80g
    • ☆オリーブオイル
    • 小さじ2
    • ☆レモン汁
    • 小さじ1
    • ☆塩
    • 小さじ1/3

作り方

  • 野菜を材料の表記通りに切る。サーモンは7㎜ほどに薄く切る。
  • 大き目の皿に彩りよく野菜を並べ、サーモンはお好みで花びらのように巻き皿にのせる。
  • ☆の材料を混ぜドレッシングを作る。※ドレッシングは食べる直前にかける。

栄養価 [一人前]

    • エネルギー
    • 121kcal
    • たんぱく質
    • 10g
    • 脂質
    • 6g
    • 糖質
    • 5g
    • 食物繊維
    • 1.9g
    • 塩分
    • 0.5g