【糖質4g】豚肉ときのこの甘辛炒め

材料・調味料 [2人前]

    • 豚スライス肉
    • 300g
    • 玉ねぎ
    • 60g
    • お好みのきのこ
    • 120g
    • おろしにんにく
    • 小さじ1/2
    • ラカントS
    • 10g
    • 濃口醤油
    • 小さじ2

作り方

  • 豚肉は焼酎(分量外)につけ塩胡椒をしておく。玉ねぎは薄切り、きのこは食べやすい大きさに切る。
  • フライパンににんにくと油を入れ火にかけにんにくの香りが出るまでさっといためる。
  • 玉ねぎとキノコを入れさっと炒め、豚肉を加え焼き色が付くまで炒める。
  • ラカントと醤油を加え水気が無くなるまで火にかけ盛り付ける。

 

栄養価 [一人前]

    • エネルギー
    • 489kcal
    • たんぱく質
    • 31g
    • 脂質
    • 37g
    • 糖質
    • 5.5g
    • 食物繊維
    • 2.5g
    • 塩分
    • 1.0g
※利用可能炭水化物(単糖当量)は4.0gです

こちらのレシピには以下の商品を使っています。