スタッフの血糖値実験!

ロカロジ管理栄養士のもともちです。

(糖尿病暦なし、糖尿病家族暦無し)

 

金子代表の影響で、血糖値をたびたびはかっております(^^)/

今日は実験で、「かけうどん」を食べてみました!

スーパーで80円で売られていたふつーのうどん

うどん150g、糖質35g、カロリー184kcal

カロリーで見ると、ヘルシーなイメージがあるかもしれません。

安いし、美味しいし。。。。

 

こちらのうどんをいただきました!!

食べる前の血糖→87

 

食べて30分→158!!

頭がぼーーーっとします。

食べて1時間→150

空腹感がピークに

食べて1時間半→139

 

食べて2時間→111

食べて2時間半→95

 

血糖値はもとに戻ったんですが、

「もっと食べたい!!」という欲求が数時間続きました。

 

この後に納豆、低糖質ぱん、炭酸水をいただきました( ;∀;)

 

カロリーが低くて、糖質が高い食べ物は血糖値がぐんぐん上がります!!!

糖尿病ではない私でも血糖値こんなに上がりました。

低カロリーに惑わされないで、注意すべきは「糖質」量です

また実験したら報告しますね