ミネラルの鉄は、貧血予防・筋肉を動かす・子宮の粘膜をつくる。 

ミネラルの鉄は、貧血予防・筋肉を動かす・子宮の粘膜をつくる。

1日の目安量 0.5mg~45㎎

 

・赤血球をつくるのに必要(貧血 予防)

・筋肉を動かす

・ 肝臓の解毒をサポート

・ 子宮の粘膜を作る

不足すると、、、

貧血。疲れやすい。冷 え。めまい。シミやにきび

摂りすぎると、、、

鉄中毒、活性酸素 が増え心筋梗塞などの原因に。

肝炎の場合摂りすぎは症状悪化 につながることも。

 

鉄が多く含まれる食材

牛肉、豚肉、鶏肉、レ バー、鴨肉、

かつお、ま ぐろ、さば、いわし、あ さり、

ほうれん草、大豆